Un mercredi par mois , à la ferme de Kerzec, un petit groupe de 12 enfants âgés de 8 à 12 ans enfile tabliers et toques pour vivre une expérience aussi gourmande que conviviale.
Le principe : les enfants imaginent eux-mêmes leur menu, à partir de leurs idées et de leurs envies. Celui-ci est ensuite ajusté avec les animateurs en fonction des produits disponibles et des possibilités de réalisation.
Ensuite, ils passent en cuisine. Accompagnés par les animateurs, ils prennent part à l’ensemble des étapes de préparation du repas, de l’organisation aux réalisations. L’activité leur permet d’acquérir des gestes de base tout en favorisant la coopération et la répartition des tâches.
Tous se retrouvent autour de la table sur place pour déguster leurs préparations, fiers du travail accompli. C’est un temps de partage, de discussion et de rires, où l’on savoure autant les plats que l’instant présent.
Le prochain rendez-vous culinaire à la ferme sera le mercredi 8 avril avec Ilona.
